Curso em BH sobre a utilização do palmito pupunha

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Entre os dia 23 e 27 de março, Marina Hernandez em parceria com a empresa São Cassiano realizou o curso sobre a utilização e versatilidade do palmito pupunha no Restaurante Escola Alma Chef em Belo Horizonte.
Nutricionistas, donos de buffets, blogueiras do universo fitness e mídias especializada apreciaram receitas de omelete soufllé, risotto de arroz vermelho com camarões e pupunha, fios de pupunha ao pesto de ervas e crème brûlée de pupunha.

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